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Une histoire familiale


Après plus de 20 ans d’expérience dans la restauration c’est en 1999 que Patrice Bonneau décide de se lancer dans la pizza en reprenant la pizzeria Pizza Pierrot à Brive La Gaillarde puis il est rejoint en 2014 par son fils Nicolas et c’est ensemble qu’ils décident de remodeler l’image et le concept pour lancer AUTHENTIC’S PIZZA. Avec 4 points de ventes sur le bassin de Brive la Gaillarde, ils ont l’ambition de déployer leur concept en se basant sur les valeurs fondatrices de la marque : l’authenticité, la famille et la partage.

Notre charte qualité

Authentic’s pizza tient à exprimer, à travers la mise en place d’une charte qualité, sa volonté de faire du repas un moment privilégié.
Chez Authentic’s vous avez la garantie d’avoir :

Un savoir-faire fort de plusieurs années d’expériences en restauration qui met un point d’honneur à utiliser une pâte faite maison pétri chaque jour.L’élaboration de vos pizzas avec des matières premières de qualité, avec de l’emmental et de la mozzarella 100% française, la sauce tomate 100% tomate, des œufs fermiers plein air, des fromages A.O.P comme le st Nectaire ou le roquefort , des charcuteries sélectionnées et tranchés par nos soins...La livraison de produits quasi quotidienne afin d’assurer la qualité et la fraicheur constante des produits.Le respect et la maitrise des exigences en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire grâce à une relation avec des fournisseurs sélectionnés pour leur qualité.Un personnel qui vous accueille avec le sourire et la bonne humeur.Un service de livraison professionnel.

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